Bunet piemontese
Il bunet (o bonet) piemontese è un dolce al cucchiaio antico e irresistibile, tipico delle Langhe. Ha una consistenza simile al budino e un gusto intenso grazie agli amaretti, cacao e rum. Ti propongo una versione tradizionale, perfetta per stupire a fine pasto
- Tempo: 330 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- Tuorlo
- Zucchero
- Amaretti
- Cacao amaro
- Latte intero
- Acqua
- cucchiaio Liquore amaretto o rum
- pizzico Sale