Mexicansk linsegryde
Nyd en autentisk mexicansk linsegryde toppet med sprøde tortillachips og hjemmelavet tomatsalsa. Denne nemme og hurtige vegetarret er perfekt til en travl hverdagsaften.
- Portioner: 2
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- stk. Løg
- stk. Peberfrugt
- dåse Majs
- pakke Linser
- gram Krydderiblanding
- gram Krydderiblanding )
- gram Grøntsagsbouillon
- dåse Tomatpure
- stk. Tomater
- pose Koriander
- stk. Lime
- gram Revet ost
- gram Tortillachips
- pakke Creme Fraiche
- spsk. Olivenolie
- spsk. Vand
- tsk. Salt
- tsk. Sukker