Crispy buikspek bao’s met miso-sojaglaze
Zacht gegaard buikspek met sticky glaze, krokant zwoerd en bao buns vol smaak — pure comfortfood vibes. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avond en biedt een heerlijke combinatie van smaken en texturen.
- Tijd: 125 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. buikspek met zwoerd
- el olie
- el misopasta
- el sojasaus
- el ahornsiroop
- stuks knoflook
- tl geraspte gember
- el lichte basterdsuiker
- el Chinese kookwijn
- tl rijstazijn
- water
- stuks bao buns
- stuks radijs
- naar smaak Javaanse of gebakken uitjes
- naar smaak sriracha mayo