Keto-Schweinekoteletts mit Landsoße und Blumenkohlbrei
Genießen Sie südländische Gemütlichkeit mit diesem sensationellen Abendessen, das auch ein Frühstück sein könnte! Für eine noch schnellere Essenszubereitung bereiten Sie den Blumenkohlbrei bis zu zwei Tage im Voraus zu, lagern ihn abgedeckt und im Kühlschrank und erhitzen ihn dann erneut.
- Portionen: 2
Quelle: KETO-MOJO
Zutaten
- Unzen knochenlose Schweinekoteletts aus der Mitte, jedes etwa 3/4 Zoll dick
- TL Meersalz, plus etwas mehr zum Würzen
- TL frisch gemahlener Pfeffer, plus etwas mehr zum Würzen
- EL Butter, geteilt
- Kopf kleiner Blumenkohl , gehackt
- EL Hühner- oder Rinderbrühe, geteilt
- EL Sahne, teilen
- TL Knoblauchpulver
- TL Muskatnuss, geteilt
- Unzen milde Frühstückswurst, lose
- TL getrockneter Salbei
- EL gehackte frische Petersilie