Boulgour et hachis aux betteraves et feuilles de choux-de-Bruxelles
Un super-métal délicieux qui donne des ailes au début de l'automne et donne des sensations printanières à leurs invités.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Boulgour
- KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Choux de Bruxelles, feuilles nettoyées
- Betteraves, crues, jaunes, en tranches
- Betteraves, crues, oranges, en tranches
- Vegan No Mince, Haché végétaliennes
- Graines de fenouil
- Sel marin
- dl Jus d'orange
- Betterave rouge, cuite, en quartiers