Saffranskaka med citronglasyr
Mjuk kaka som får smak, färg och härlig doft av saffran. När saffran rörs ut i alkohol utvecklas färgen och smaken bäst, men konjaken kan bytas ut mot citronsaft.
- Tid: 30 min
- Portioner: 3
Källa: Arla
Ingredienser
- pkt saffran à ½ g
- msk konjak
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl kokosflingor
- dl strösocker
- ägg
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk vaniljsocker
- dl Arla Ko® Gräddfil
- dl florsocker
- msk citronsaft