Räk- och parmesanröra på crostinis
Räk- och parmesanröra på crostinis är en uppskattad rätt som passar både till mingel och som förrätt. Kombinationen av räkor, majonnäs, crème fraiche och parmesan ger en krämig smak, och citronen och senapen tillför lite friskhet. Röran kan göras i förväg, vilket gör den enkel att förbereda innan gästerna kommer.
- Tid: 15 min
- Portioner: 20
Källa: Arla
Ingredienser
- crostini
- knippe salladslök
- skalade räkor
- dl majonnäs
- dl Arla Köket® Crème fraiche
- skal från 1 citron
- msk citronsaft
- tsk dijonsenap
- dl parmesanost
- krm salt
- krm nymalen svartpeppar