Blåbärsmuffins
&format=webp)
Blåbärsmuffins är underbara att bjuda på året runt. Saftiga och maffiga är dessa blåbärsmuffins som är smaksatta med kardemumma och vit choklad. Ytan blir krispig av chokladen och insidan saftig och smakrik av blåbär. Tänk på att fylla muffinsformarna med ca 2/3 smet och dubbelkolla med en provsticka så de är klara innan du tar ut dem för att svalna. Servera med ett glas iskall mjölk!
- Tid: 30 min
- Portioner: 8
Källa: Arla
Ingredienser
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl strösocker
- ägg
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk vaniljsocker
- tsk kardemummakärnor, mortlade
- ca 2 dl blåbär
- vit choklad, grovhackad