🌾𝘗𝘢𝘯𝘦 𝘦 𝘱𝘰𝘮𝘰𝘥𝘰𝘳𝘰🍅

Per me è senza dubbi la cosa più buona al mondo…😋. In Puglia il 𝒫𝒶𝓃𝑒 𝑒 𝒫𝑜𝓂𝑜𝒹𝑜𝓇𝑜 viene arricchito con origano essiccato; il pomodoro deve essere molto maturo e succoso, in modo che, “𝓈𝓉𝓇𝓊𝓈𝒸𝒾𝒶𝓃𝒹𝑜𝓁𝑜” sul pane lo colori a sufficienza; rimarrà in mano solo la buccia che deve essere poi lasciata sulla fetta di pane.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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