Søtpotetfries med Avocado og Apetina White Cheese
&format=webp)
Nyt våre søtpotetfries til en koselig kveld hjemme. De sprø søtpotetene toppes med en pikant hjemmelaget salsa verde, myke avokadoskiver, svarte bønner og smuldret salatost.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: arla.no
Ingredienser
- gram søtpoteter, vasket
- ss olje
- gram fersk malt koriander
- gram fersk persille
- gram fersk oregano
- hvitløk
- teskje rødvinseddik
- ss olivenolje
- ss kapers
- teskje sukker
- teskje limesaft
- salt og pepper
- boks kokte svarte bønner, drenert og skyllet
- avokado, skrelt, kjerneløs og skåret i biter
- mild rød chilli, i tynne skiver
- stilker gressløk, grovhakket
- gram Apetina® Blokk Original, smuldret i biter