Kogte kartofler
Kogte kartofler indgår i utallige retter og er en fast del af det traditionelle danske køkken. At koge kartofler kræver ikke stor køkkenerfaring – blot en forståelse for, at både størrelse og kartoffelsort har betydning for kogetiden. Her får du en enkel guide til, hvordan du koger kartofler.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- kartofler
- ca. 1 liter vand
- ca. 1 tsk salt
- Evt. 25 g smør
- Evt. 1 håndfuld hakket persille