Alspånsrökt bringa med grillad spetskål och basilikacitronette
Slowcooked alspånsrökt bringa och några enkla tillbehör gör gourméerna lyckliga i sommar! Bringan är redan tillagad och värms på grillen på indirekt värme, i ca 20 min. Vänd några gånger så den blir genomvarm. Under tiden kan du grilla spetskålen på den varma sidan.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- spetskål
- salt
- olja
- pecorinoost
- msk pressad citron
- msk olivolja
- msk finstrimlad basilika
- dl svensk grovkornig senap
- msk finhackad dill
- msk olja
- slowcooked alspånsrökt bringa av nötkött