Tortilla de Patata y Cebolla Morada Ahumada: Receta Tradicional con Toque Gourmet
Aprende a hacer tortilla de patata y cebolla morada ahumada. Receta tradicional con un toque gourmet, jugosa y llena de sabor.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de patatas medianas
- unidad de cebolla morada
- unidad de huevos camperos
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de sal gruesa
- cucharadita de pimentón ahumado dulce
- rama de romero fresco
- puñado de virutas de madera de roble