Mojo Rojo – kanarisches Rezept
In nur etwa 15 Minuten hast Du mit unserem Rezept den perfekten Dip für fast jede Hauptspeise gezaubert. Dafür benötigst Du nur 6 Zutaten und ein paar Gewürze, die Du mit Sicherheit bereits in der Küche herumstehen hast. Bloß wenig Aufwand für einen Dip, der umso mehr Lob einheimsen wird!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: grillkameraden.de
Zutaten
- Tasse Olivenöl
- Tasse Pflanzenöl
- EL Wein- oder Kräuteressig
- Etwas Wasser
- Knolle Knoblauch
- Chili-Schoten
- Tube Tomatenmark
- Kreuzkümmel-Pulver
- TL Paprika-Pulver
- Meersalz
- Pfeffer