Caesar Salad Rezept – Das Original
Knackiger Salat, eine würzige Sauce, knusprige Croutons, frischer Parmesan und ein leckeres Hähnchenfilet sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: grillkameraden.de
Zutaten
- Stk. Römersalat
- Schalotte
- Stk. frischer Parmesan
- Scheiben Weißbrot
- EL Butter
- Knoblauchzehe
- Sardellenfilets
- EL geriebener Parmesan
- TL Dijon Senf
- Eigelb
- EL Zitronensaft
- TL Zucker
- Sonnenblumenöl
- TL Kapern
- EL Weißweinessig
- EL Worcester Sauce
- Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hähnchenfilet
- EL Honig
- TL BBQ Rub
- Stabmixer