Panino radicchio, pere e noci

Una salsa alle noci vellutata, sottili fettine di pera che danno dolcezza e contrastano con l'amarognolo del radicchio spadellato, completato dalla croccantezza delle noci e dall'inconfondibile gusto di Galbanino.

• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

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