Zuppa di Baccalà
La zuppa di baccalà è un piatto ottimo! Una ricetta semplicissima rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama il sapore intenso del baccalà. In questo caso nel seguente piatto di mare troverete oltre che questo ingrediente che funge da protagonista anche le patate, il pomodoro, le cipolle, il sedano e il pane rustico leggermente tostato che vi consiglio.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Thimo
- Alloro
- ciuffo Foglie di sedano
- ciuffo Prezzemolo
- Baccalà
- Patate
- Cipolle
- Salsa di pomodoro di nostra produzione
- Aglio
- vino bianco
- Pepe nero
- Sale
- Olio evo