Tarta Salada de Berenjena y Tofu Ahumado: Receta Sin Horno y Alta en Proteína
Aprende a preparar esta tarta salada de berenjena y tofu ahumado sin horno. Alta en proteína, vegana y lista en 30 minutos. ¡Ideal para tupper!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de berenjena **grande**
- de tofu **firme**
- cucharada de salsa de soja **baja en sodio**
- cucharadita de pimentón **ahumado**
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- de semillas de girasol
- de semillas de lino molidas
- cucharadita de ajo en polvo
- de tomates cherry
- de espinacas frescas
- cucharada de levadura nutricional
- pizca de sal marina
- pizca de pimienta negra