BISCROSTATA
Una Crostata puzzle formata da biscotti sagomati ripieni che compongono un tutt’uno. Grazie all’idea commerciale della 3D smart, la Biscrostata sta diventando il dolce innovativo di que ultimi tempi. Vari stampini con disegni differenti che permettono di creare uno svariato numero di Biscrostate tutte differenti. Questa Biscrostata ha una dimensione di circa 27cm. Di diametro ed è composta da 30 biscotti.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Burro
- Zucchero semolato
- Albume
- Arance scorza
- Marmellata di arance
- Ganache al cioccolato
- Dulce de leche
- Zucchero a velo