Croquettes de pommes de terre au thon
Pour préparer Croquettes de pommes de terre au thon, laver les pommes de terre, les éplucher, les découper et les pocher. les écraser en purée à l'aide d'une fourchette ou les passer à la moulinette.éplucher l'oignon, le laver et l'émincer..
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de pommes de terre cuites à l'eau
- boîte de thon à l'eau
- gousse d'ail écrasée
- gros oignon ou 200 g, en dés
- c à s de persil haché
- c. à s d'huile
- c. à c ce thym
- c à.s. de farine
- ?uf
- le zeste d'un demi citron
- de chapelure
- de l'huile pour friture