Bague aux amandes
Pour préparer Bague aux amandes, mettre la farine et le sel dans un grand saladier, ajouter le beurre fondu, l'eau de fleur d'oranger et un peu d'eau tiède (pas très chaude), travailler la pâte afin d'obtenir un mélange lisse et.
- Temps: 55 min
- Portions: 10
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- Pour la pâte
- de farine
- c. à soupe de beurre
- verre à thé d'eau de fleur d'oranger
- Un peu d'eau tiède
- Pour la farce
- d'amandes mondées
- de sucre
- verre à thé de beurre fondu
- De la gomme arabique, facultatif
- Pour le décor
- blanc d'oeuf battu
- d'amandes effilées