Sous vide kyllingelår

Kyllingelår bliver gode og møre med sous vide. Sous vide er også en forrygende måde at tilberede mad på og så varme det op i løbet af ugen. Så det er en god opskrift at have i arsenalet. Kyllingelårene vakuumpakkes og pocheres over lang tid, hvilket gør dem super møre og saftige - og med temperaturstyring kan du nemt lave sous vide direkte i din gryde.

• Tid: 270 min
• Portioner: 4

Kilde: Ztove Opskrifter

Importér til min kogebog