Seadas

Seadas

Seadas, ricetta tipica sarda, semplicissima ma ricca di gusto e tradizione. È estremamente semplice ma non farla se non hai gli ingredienti di qualità, perché sono fondamentali.

Fonte: casamicci.com

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Ingredienti

  • farina 00 300 gr
  • strutto 50 gr
  • buccia grattugiata di limone q.b
  • pecorino romano fresco 300 gr
  • zucchero semolato q.b
  • cannella in polvere q.b
  • olio di semi di arachide 1 l
  • miele d'arancia q.b

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