Røget makrel på knækbrød
Findel makrellen og læg kødet i en skål. Tjek efter ben. Smid skindet ud. Tilføj yoghurt til makrellen, krydr salt og peber, tilsæt citronsaft og bland det grundigt. Smør blandingen på knækbrød. Pynt med ærtespirer. Værsgo!
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- gram makrelfilet, varmrøget
- spsk græsk yoghurt
- tsk citronsaft
- stk knækbrød, fuldkorn
- spsk ærtespirer