Gado Gado salade met vegetarische kip
Elke editie wisselen de ingrediënten en verhoudingen wel met elkaar. Altijd met sperziebonen, komkommer en wortel. Soms met wat aardappel, meestal niet. Deze keer gebruik ik de Vegetarische Kipstukjes van de Lidl. Op het moment één van mijn favoriete vleesvervangers. Deze Gado Gado is ook heerlijk met mijn zelfgemaakte kipsaté salade.
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: alleswatiklekkervind.nl
Ingrediënten
- komkommer
- wortel
- sperziebonen
- ei
- vegetarische kip
- pindakaas
- sojasaus
- sambal