Frisse ananassalsa
Stevige blokjes ananas die in je mond exploderen, gecombineerd met de pittige kick van verse peper. Een kleurrijk, glanzend bijgerecht waarin het frisse zuur van limoen perfect samensmelt met de zoete tonen van het fruit.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: FoodCraft
Ingrediënten
- Ananas, in fijne blokjes
- Rode ui, fijngesnipperd
- Chilipeper, zonder zaadjes, fijngehakt
- Limoensap
- Verse koriander, fijngehakt
- Extra vierge olijfolie
- Grijs zeezout