Spiedini di gnocchi e salsa alle zucchine

Spiedini di gnocchi e salsa alle zucchine

Quando l’estate è alle porte, la voglia di apericena è dietro l’angolo, così ho pensato di proporvi questa idea per sorprendere i vostri ospiti. Per la realizzazione ho utilizzato gli gnocchi ripieni di Robiola della Centrale Latte Brescia, una garanzia quando si parla di prodotti di qualità!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Gnocchi ripieni
  • Scalogno
  • Latte o panna
  • Pinoli
  • bicchiere Acqua
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Zucchine

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