Gebratene Hühnerfleischherzen mit Gemüse

Die zarten Herzen sind aus fein gehacktem Hühnerfleisch. Sie werden angebraten, und dann mit tournierten Karottenblumen in Saft geschmort. Die Herzen enthalten wenig Fett und wenig Kohlenhydrate und sind sehr reich an Proteinen. Dieses Gericht passt zu vielen besonderen Gelegenheit wie dem Valentinstag, dem Muttertag oder einfach wenn man jemand sagen will: "Ich hab dich ganz besonders gern."

Quelle: euromeal

In mein Kochbuch importieren