Gnocchi di pane raffermo,crema di pomodori secchi e stracciatella di burrata
Ricetta di recupero del pane raffermo!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pane raffermo
- Latte
- Farina
- Uovo piccolo
- cucchiaio Parmigiano
- Sale
- Pepe nero
- Pomodori secchi
- Parmigiano
- Acqua
- Stracciatella di burrata
- Basilico per guarnire