Italiensk kycklingwrap
Supergod italiensk kycklingwrap. I wrapen har jag färskost med örter, en röra på soltorkade tomater, grönsaker och kyckling. Vill du göra den vegetarisk går det utmärkt att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Det går också bra att skippa den helt och köra på mer mozzarella och grönsaker istället!
- Portioner: 2
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Kycklinglårfilé: 5 st
- Rödlök: 1 st
- Soltorkade tomater: 2 dl
- Färskost örter: 1 paket
- Minimozzarella: 1 paket
- Körsbärstomater: 10 st
- Balsamico
- Ruccola
- Tortilla: 4 stora
- Oregano
- Salt
- Peppar
- Vitlökspulver
- Paprikapulver