Hjemmelavede kopnudler
Har du brug for en hurtig, lun og smagfuld ret, du kan tage med på tur eller arbejde? Så er hjemmelavede kopnudler måske noget for dig. Kopnudler kan forberedes dagen før og så skal du kun tilsætte varmt vand, når du skal spise. Tag varmt vand med i en termokande, eller kog vand i en elkeddel eller over et blus og nyd dine "nudler-i-en-kop"efter få minutter!
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- spsk olie til stegning
- finthakkede løg
- finthakkede fed hvidløg
- spsk sambal oelek
- spsk mørk balsamicoeddike
- spsk sukker
- spsk soja
- spsk fiskesauce
- tsk groft salt
- tørrede ægnudler
- spsk sesamolie
- tsk grøntsagsbouillon-pulver
- tsk revet frisk ingefær
- stegt eller kogt kyllingefilet i mundrette stykker
- fintsnittet spidskål
- frosne ærter
- forårsløg i tynde skiver
- tsk friskpresset limesaft