Rôti de dinde, sauce curry et moutarde
Le rôti de dinde, sauce curry et moutarde, revisite un grand classique avec une note épicée et parfumée. Une recette simple et réconfortante, à la viande tendre et à la sauce onctueuse, idéale pour un repas familial qui change du quotidien.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- rôti au filet de dinde
- gousse ail
- c à s curry
- cl vin blanc sec
- cube bouillon de volaille
- petit pot crème fraîche épaisse
- c à s moutarde
- quelque pincée thym