Salade de brocolis et pommes de terre
Une manière originale de manger du brocoli... Mon mari adore. Envie d'un plat savoureux qui marie subtilement les textures et les saveurs ? Cette salade de brocolis et pommes de terre combine la douceur des pommes de terre, le croquant des brocolis et le goût fumé des lardons pour créer une harmonie gustative surprenante. Facile à préparer, ce mets équilibré ravira vos papilles tout en vous apportant une dose généreuse de nutriments essentiels.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- bouquet brocoli
- pomme de terre
- lardon
- unité echalote
- sel
- poivre
- moutarde
- huile
- vinaigre