Tartare di tonno con avocado e lime
Una tartare fresca e pulita, dove il tonno crudo incontra la cremosità dell’avocado e l’acidità del lime. Ideale come antipasto leggero o piatto unico estivo. Per sicurezza alimentare, usa tonno idoneo al consumo a crudo e gestiscilo sempre a freddo.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Tonno fresco idoneo al consumo a crudo
- Avocado maturo
- unità Lime
- Olio extravergine d'oliva
- pizzico Sale
- pizzico Pepe nero