ホワイトソースの作り方-米粉のグルテンフリーで簡単レシピ

グラタンやドリアにもアレンジできる！小麦粉なしで作れる、グルテンフリーのなめらか米粉のホワイトソースです。バター⇒米油、牛乳⇒豆乳に変更もできます。【管理栄養士のレシピ】ビーフンやライスペーパー、お米のパスタに合うホワイトソースを考えてみました♪バターを米油に、牛乳を豆乳に変えていただくと乳アレルギーの方も安心して召し上がっていただくことができます。米粉はサラサラなのでふるいにかけなくてOKです。

• 時間: 10 分
• 分量: 2

出典: ビーフンのケンミン食品

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