Receta de Setas salteadas con ajo y jamón serrano
Los salteados de setas nos ofrecen mucho juego en la cocina ya que podemos preparar platos deliciosos y bajos en calorías con los que cuidarnos comiendo de una forma rica. Gracias a las conservas y los congelados podemos disfrutar de las setas en cualquier época del año sin necesidad de esperar exclusivamente al otoño. En RecetasGratis aprendemos esta ves a prepararlas con jamón y un huevo frito ¡nadie dirá que no a este plato de setas salteadas con ajo y jamón serrano!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de setas variadas
- gramos de champiñones
- gramos de jamón serrano
- huevos
- chorro de aceite oliva virgen extra
- cucharada postre de pimentón dulce ahumado
- pizca de sal
- vaso pequeño de vino blanco
- pizca de pimienta negra molida
- dientes de ajo