Truffade Auvergnate
La Truffade Auvergnate est un plat emblématique de la région d'Auvergne en France. Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour les soirées fraîches d'automne. La combinaison de pommes de terre fondantes et de fromage fondant en fait une recette incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française.
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de pommes de terre
- de tome fraîche
- gousses d'ail
- cuillères à soupe de graisse de canard
- Sel, poivre