Feijoada brésilienne
Aussi appelé cassoulet portugais, cette recette est un peu longue à réaliser mais elle va régler vos convives !
- Temps: 125 min
- Portions: 4
Source: 1 an de menus
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Ingrédients
- gr Haricots noirs secs
- gr Filet mignon de porc
- gr Lardons fumés
- gr Saucisse de Toulouse
- Oignon
- gousses Ail
- cs Huile d'olive
- feuille Laurier
- cc Ciboulette
- cc Persil
- Eau
- Sel, Poivre