Torta salata spinaci e scamorza | Buttalapasta
La torta salata agli spinaci e scamorze è un rustico facile e veloce da preparare. Adatta sia in estate che in inverno, si può preparare con largo anticipo ed essere servita in tavola sia come piatto unico e come antipasto sfizioso in un buffet per l’aperitivo. Tra le ricette con gli spinaci quella che segue è per preparare una torta salata rapidamente perché si realizza con un rotolo di pasta brisèe già pronto, ma potete prepararla con questa ricetta, e può essere utile anche per togliere qualche avanzo di spinaci o formaggi dal frigorifero.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- spinaci lessi
- uova
- aglio
- olio di oliva extravergine
- rotolo pasta brisèe
- scamorza affumicata
- sale
- formaggio grattugiato
- noce moscata