Salsa al sesamo

Salsa al sesamo

Usate questa salsa dal sapore orientale per completare e arricchire di sapore del riso oppure delle verdure cotte al vapore, che decorerete anche con dei semi di sesamo. Gli ingredienti per prepararla sono tutti abbastanza reperibili, soprattutto nei negozi di alimentari orientali che ormai sono ovunque.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • semi di sesamo
  • olio di sesamo
  • aglio
  • peperone rosso a fettine
  • sherry dolce
  • radice di zenzero grattugiata
  • brodo di pollo
  • sale
  • pepe nero macinato fresco

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