Seppie ripiene al forno: ricetta facile e sfiziosa | Buttalapasta

Con questa ricetta delle seppie ripiene al forno potete preparare un secondo molto sfizioso in pochi minuti per un menu di mare prelibato ma semplice da cucinare. Le possiamo definire un classico della cucina italiana e in questa versione avrete bisogno di pochi ingredienti per realizzarle alla perfezione. Troviamo le seppie farcite in tanti ricettari della cucina regionale ma noi vi suggeriamo proprio questa ricetta che vede la cottura al forno prima di tutto perché è più facile da realizzare e poi perché così potete essere sicuri di ottenere un risultato all’altezza delle vostre aspettative in quanto le seppie restano belle morbide e con un ripieno umido e delizioso. Visto che si tratta di un piatto molto gustoso sono perfette per le occasioni speciali, ad esempio potete inserirle nel menu di Natale a base di pesce oppure per un pranzo della domenica in famiglia o per una cena con gli amici. Per quanto riguarda la tipologia dei molluschi da usare potete scegliere tra seppie fresche…

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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