Lauch Kimchi
Lauch Kimchi ist ein aromatisches fermentiertes Gewürz, ideal als Beilage zu Hauptgerichten oder als Snack. Hier ist unser einfaches Rezept für dieses koreanische Gericht mit einem saisonalen Twist.
- Zeit: 20180 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Sauer macht glücklich
Zutaten
- Stangen Lauch
- EL Paprikapulver
- TL Chilipulver
- TL Kurkumapulver
- Ingwer
- Steinsalz
- Wasser