Bramborové placičky s marinovaným pstruhem
Zase to byla taková rodinná souhra. Dumala jsem, co k aperolu připravím. Vymyslel to manžel. „máš v lednici pstruha lososovitého, vždyť ten úžasně barevně ladí! “. Pravda! Od té chvíle už mi hlavou běžely možné varianty, které bych mohla přichystat.
- Čas: 265 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Brambory typ B - přílohové
- gram Smetana zakysaná 20%
- gram Pstruh celý
- gram Mouka pšeničná polohrubá
- gram Máslo nesolené
- gram Kopr
- kus Citron
- gram Pepř černý
- stroužek Česnek
- gram Sůl
- kus Cibule šalotka