温豆腐の味噌田楽

温豆腐の味噌田楽

味噌と豆腐の大豆のうま味をたっぷりといただく一品です。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 味噌『こだわってます』 50g
  • みりん 40cc
  • 酒 100cc
  • 柚子 少々

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