Lebkuchen
Lebkuchen, früher bekannt als Honigkuchen mit gesunden und heilenden Kräften, ist heute nicht mehr als Weihnachtsbäckerei wegzudenken.
Quelle: austria.info
Zutaten
- Roggenmehl
- Butter
- TL Backpulver
- Staubzucker
- Honig
- Eier
- Pkg. Lebkuchengewürz
- TL Zimt
- Zitronenschale gerieben, unbehandelt
- geriebene Nüsse
- Ei zum Bestreichen