Hühnerbrühe
Grundlage für viele Gerichte
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Homnom
Zutaten
- Hühner, oder Hühnerklein
- Zwiebeln, , grob gewürfelt
- Liter Wasser
- Karotten, , grob gewürfelt
- Stange/n Sellerie, , in grobe Scheiben geschnitten
- Zweig/e Petersilie, , frisch
- Zweig/e Thymian, , frisch
- Lorbeerblätter
- Körner Pfeffer, , schwarz