Kääryleet tomaattikastikkeessa
Näiden maistuvien kääryleiden resepti on kotoisin Costa Ricasta. Ne täytetään luumuilla ja omenalla ja keitetään sitten tomaatilla maustetussa viinikastikkeessa. Kääryleet tarjoillaan keitetyn riisin kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- pihvi- tai kinkkulihaa viipaleina
- tl suolaa
- maustemitta valkopippuria
- valkosipulinkynsi
- viipaletta pekonia
- omena
- luumua
- viipaletta vaaleaa leipää
- dl vettä
- rkl paseerattua tomaattia
- kananmuna
- maustemitta mustapippuria
- iso keltasipuli
- iso tomaatti
- rkl worcestershirekastiketta
- dl punaviiniä