Rapea tuorekurkku-kevätsipulisalaatti ja hunajainen jogurttikastike
Tämä salaatti ei ainoastaan täydellisesti täydennä herkullista makkaraa, vaan se käy mainiosti myös muiden grilliruokien, kuten kanan, lihan ja kasvisten lisukkeeksi. Rapsakan kurkun, kevätsipulin ja samettisen, kevyesti makean jogurttikastikkeen yhdistelmä...
- Aika: 10 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- kpl kurkkua
- vartta kevätsipulia
- ruukkua korianteria
- rkl oliiviöljyä
- tl suolaa
- tl mustapippurirouhetta myllystä
- dl kreikkalaista jogurttia, laktoositon
- kpl limeä
- rkl hunajaa