Crostata morbida con crema al cocco
Prepariamo per prima cosa la crema al cocco che dovrà raffreddarsi bene. In un pentolino mettiamo zucchero e maizena,trasferiamo sul fuoco e immediatamente...
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova grandi o 3 medie
- pizzico Sale
- Zucchero
- Olio di semi
- Latte di cocco
- Farina 00
- Cioccolato fondente
- Lievito
- Amido di mais o fecola di patate
- Panna di riso
- Lamponi
- Scaglie di cocco disidratate
- Cacao amaro