Croque Monsieur e Croque Madame
Il croque monsieur e il croque madame sono due panini caldi grigliati a base di prosciutto e formaggio emmenthal o gruyère. Si possono considerare l’alternativa francese al sandwich americano o al nostro toast e sono perfetti per uno spuntino o un pranzo veloce. Che differenza c’è tra la ricetta del croque monsieur e del croque madame? Il primo è coperto da besciamella, il secondo da un uovo fritto al tegamino. Siete pronti per prepararli insieme? Andiamo!
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fette di pan carrè o pan bauletto
- prociutto cotto
- gruyère o emmental
- burro
- besciamella
- uova